ZIGGY MARLEY PENS NOVA FAMÍLIA COOKBOOK

Uma das atividades mais comuns que fazemos desde o início dos tempos é comermos juntos. Combinar duas culturas por meio do matrimônio pode trazer uma grande quantidade de tradições, compreensão e consciência para o primeiro plano. Uma dessas tradições é, sem dúvida, a partilha de alimentos. O vencedor do Grammy Ziggy Marley e sua esposa Orly deram um passo além para compartilhar suas tradições com o mundo em seu novo livro de receitas, o Ziggy Marley e o livro de receitas da família.

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A comida realmente abriu minha mente sobre a aceitação e compreensão de diferentes culturas, comenta o jovem de 48 anos para PESSOAS Revista em sua última edição. Ele une nossa família. Minha esposa é do Oriente Médio - ela é de Israel; os pais dela são do Irã - então, quando nos casamos, a comida foi misturada.

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Marley, o mais velho de onze filhos na famosa casa do lendário sensação do Reggae Bob Marley, admite que gosta de cozinhar e comer em sua casa em Los Angeles com sua esposa e seus quatro filhos — Judah (11), Gideon (9), Abraham (5 ) e Isaías (7 meses). O rastafari jamaicano diz à revista que sua dieta hoje é influenciada principalmente pela comida da ilha em que foi criado, mas o foodie confessado também achou fácil aproveitar os acréscimos de sua esposa à hora das refeições.

Eu a apresentei aos meus favoritos, como peixes, mingaus e diversos temperos caribenhos, comenta Marley. E a família dela me apresentou aos falafels e arroz. Compartilhar comida une a família, e meus filhos entendem a importância disso. Marley também é pai de Daniel (27), Justice (24) e Zuri (21) de relacionamentos anteriores.



O Ziggy Marley e o livro de receitas da família está disponível agora onde os livros são vendidos.

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